宮城 裕子

化学的に誘発したマウス皮膚癌に及ぼす大豆トリプシンインヒビターとイソフラボンの効果
Effect of soybean trypsin inhibitor and isoflavone on chemically induced skin tumor in mice.
宮城 知佳/他 【第18巻 1997 Page112】


沖縄寄せ豆腐がマウスの皮膚癌に及ぼす影響
Effect of Okinawan Yose-Tofu on Skin Tumor in Mice
新城 澄枝/他 【第17巻 1996 Page84】

豆腐類のトリプシンインヒビター活性の測定
Measurement of trypsin inhibitor activity of different type of tofu.
新城 澄枝/他 【第16巻 1995 Page124】