伏木 亨

大豆たん白質食の糖質酸化促進機能と糖尿病発症の予防機能に関する研究
Effect of Dietary Soybean Protein Isolate on Oxidation of Dietary Carbohydrate and Diabetic Disorders in Diabetic Obese Mice
石原 健吾/他 【第26 巻2005 Page90】


大豆たん白質食の糖質酸化促進作用と糖尿病合併症予防機能に関する研究
Effect of Dietary Soybean Protein Isolate-hydrolysate on Oxidation of Dietary Carbohydrate and Diabetic Disorders in Diabetic Obese Mice
石原 健吾/他 【第25 巻2004 Page114】

糖尿病モデルマウスにおいて食餌中の大豆たん白質が糖質および脂質の酸化に及ぼす効果
Effect of Dietary Soybean Protein Isolate Hydrolysate on Oxidation of Dietary Carbohydrate and Fat in Diabetic Obese Mice
石原 健吾/他 【第23巻 2002 Page92】

食事と同時に摂取された大豆たん白質加水分解物が食品成分を燃焼させる効果:安定同位体を用いた基質酸化量の経時的測定
Effect of Dietary Soybean Protein Isolate Hydrolysate on Oxidation of Food Components : Measurements of Substrate Oxidation Using Stable Isotope
石原 健吾/他 【第22巻 2001 Page87】

大豆たん白質摂取がエネルギー代謝に与える効果 :小動物を用いた呼吸商の経時的測定
Effect of Soybean Protein Intake on Energy Metabolism : Measurement of Respiratory Quotient Using Small Laboratory Animals
石原 健吾/他 【第21巻 2000 Page115】

大豆たん白質分解ペプチドの体脂肪蓄積抑制効果に関する研究
Effects of soybean peptide on Suppression of body fat accumulation in exercised mice.
石原 健吾/他 【第18巻 1997 Page96】

大豆たん白質分解ペプチドの体脂肪蓄積抑制効果に関する研究
Effects of Soybean Peptide on Suppression of Body Fat Accumulation during Endurance Swimming in Mice
石原 健吾/他 【第17巻 1996 Page94】

運動トレーニング中の大豆ペプチドの摂取が筋肉たん白質の増加に及ぼす影響
Effects of the soybean septide on an increase in muscle mass during training in mice.
伏木 亨/他 【第16巻 1995 Page1】

運動トレーニング中の大豆ペプチドの摂取が筋肉たん白質の遺伝子発現に及ぼす影響
Effects of the soybean peptide on an increase in muscle mass during training in mice.
伏木 亨/他 【第15巻 1994 Page51】

大豆たん白質の管腔内消化の研究(2)
Gastrointestinal digestion of soybean protein (part 2).
岩井 和夫/他 【第6巻 1985 Page28】

大豆たん白質の管腔内消化の研究(1)
Gastrointestinal digestion of soy bean protein (part 1).
岩井 和夫/他 【第5巻 1984 Page43】