| 山田 優子 |
| 精神的ストレス抑制作用を有する大豆たん白質由来の低分子ペプチドの探索とその応用 |
| Research and Application of Bioactive Peptide Derived from Soy Protein with Anxiolytic-Like Activity |
大日向 耕作／他 【第31 巻2010 Page105】 |
| 大豆たん白質への新しい生理機能の導入に関する基礎研究 |
| Study on Introducing New Physiological Function into Soy Protein by Genetic Engineering |
吉川 正明／他 【第23巻 2002 Page26】
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