山下 毅

大豆たん白質の血清コレステロール低下作用とコレステロール7α- 水酸化酵素A-204C 遺伝子多型との関連
Association of the A-204C Polymorphism in the Cholesterol 7α-hydroxylase Gene with Cholesterol Lowering Effect of Soy Protein Isolate
田畑 晋司/他 【第22巻 2001 Page146】


大豆たん白質摂取およびビタミンE 補充が血清脂質に及ぼす影響と安全性に関する検討
Effects of Soy Protein Isolate with or without Vitamin E on Serum Lipids and Safety among Healthy Men
東 賢治/他 【第22巻 2001 Page142】

ヒトにおける大豆たん白質摂取がTG リッチリポたん白質などに及ぼす影響と安全性に関する検討
Effects of Soy Protein Isolate on TG-rich Lipoproteins and Safety among Healthy Men
東 賢治/他 【第21巻 2000 Page128】

分離大豆たん白質の空腹時および脂肪負荷後血清アポたん白質に及ぼす影響
Effects of Soy Protein Isolate on Fasting and Postprandial Lipemia in Normolipidemic Subjects
繁 英樹/他 【第17巻 1996 Page118】

分離大豆たん白質は食後高レムナント血症を改善する
Soy protein isolate favorably affects a postprandial lipemia in normolipidemic subjects.
繁 英樹/他 【第16巻 1995 Page36】