石井 哲也

大豆たん白質の経口摂取による免疫応答と免疫寛容の誘導
Immunological response and tolerance to dietary soybean protein.
松田 幹/他 【第15巻 1994 Page109】


大豆たん白質と油脂の酸化物の関与によるアレルゲン活性の検討
Studies on allergenicity of soybean protein modified with oxidized lipid.
松田 幹/他 【第14巻 1993 Page21】