藤井 繁樹

分離大豆たん白質の脂質代謝に及ぼす影響
Effect of soy protein isolate on lipid metabolism in men.
松下 正幸/他 【第7巻 1986 Page94】


耐糖能に及ぼす精製大豆たん白質の影響
Influence of soy protein isolate upon glucose tolerance in man.
南部 征喜/他 【第6巻 1985 Page113】

耐糖能に及ぼす精製大豆たん白質の影響
Influence of soy protein isolate on glucose tolerance in man.
南部 征喜/他 【第5巻 1984 Page83】