山野 尚美 |
脂質代謝改善作用を持つ大豆たん白質由来ペプチド配列の検索・同定 |
Identification of Soy Protein-Derived Hypolipidemic Peptide-Sequences Using in vitro and in vivo Systems |
永尾 晃治/他 【第31 巻2010 Page116】 |
脂質代謝改善作用を持つ大豆たん白質由来ペプチドの検索 |
Screening of Soy Protein-Derived Hypolipidemic Peptides Using in vitro and in vivo Systems |
永尾 晃治/他 【第29 巻2008 Page99】 |