山西 倫太郎

新大豆アレルゲン成分(Gly m Bd 28K)の単離とたん白質化学的性質
Purification and characterization of soybean allergen Gly m Bd 28K.
小川 正/他 【第18巻 1997 Page62】


各種大豆製品のもつアレルギー反応誘導活性の検討:培養細胞を用いたアレルゲン性の分析
Studies on the Allergenicity of Soy Products -Assay Method Using Cultured Cell Line-
山西 倫太郎/他 【第17巻 1996 Page59】

大豆たん白質の低アレルゲン化の検討:モデル実験系による解析
Development of hypoallergenic soybean protein : analyses using model animals.
小川 正/他 【第16巻 1995 Page62】