渡邉　美子

おからを原料とした納豆菌による生分解性プラスチック素材： ポリγ- グルタミン酸の製造法の開発

Production of Poly-γ-Glutamic Acid, the Material for Biodegradable Plastic, from Okara Using Bacillus Natto

鈴木　秀之／他 【第31 巻2010 Page62】