鈴木　健史

分離大豆たん白質由来低分子ペプチド混合物を窒素源とした経腸栄養剤

Nutritional evaluation of oligopeptide mixture, prepared from soy protein isolate (SPI) in rats resected two-thirds of the small intestine.

中坊　幸弘／他 【第11巻 1990 Page108】