長田　恭一

大豆イソフラボン-アグリコン摂取による脂質代謝調節および抗酸化機能の追究：性別による調節作用の違い

Function of Lipid Metabolism and Antioxidative Activity of Dietary Soybean Isoflavone Aglycone: Differences in Regulative Function between Male and Female Rats

長田　恭一／他 【第24 巻2003 Page108】