| 長岡 利 |
| 大豆由来の新規血清コレステロール低減化オリゴペプチド |
| Novel Hypocholesterolemic Oligopeptides Derived from Soybean |
長岡 利 【第35 巻2014 Page110】 |
| 大豆由来新規オリゴペプチドのコレステロール代謝改善作用 |
| New Oligopeptides Derived from Soybean Ameliorates Hypercholest erolemia |
長岡 利 【第34 巻2013 Page53】 |
| ペプチドアレイによる大豆たん白質由来胆汁酸結合ペプチドの網羅解析 |
| Exaustive Analysis of Peptides Derived from Soybean Protein with Bile Acid Binding Ability through Use of the Peptide Array |
長岡 利 【第30 巻2009 Page120】 |
| 胆汁酸結合性を発揮する大豆グリシニン由来の新しいコレステロール代謝改善ペプチド |
| New Cholesterol-Lowering Peptides with Bile Acids Binding AbilityDerived from Soybean Glycinin |
長岡 利 【第26 巻2005 Page121】 |