松井 利郎

脂質代謝改善作用を持つ大豆たん白質由来ペプチド配列の検索・同定
Identification of Soy Protein-Derived Hypolipidemic Peptide-Sequences Using in vitro and in vivo Systems
永尾 晃治/他 【第31 巻2010 Page116】


脂質代謝改善作用を持つ大豆たん白質由来ペプチドの検索
Screening of Soy Protein-Derived Hypolipidemic Peptides Using in vitro and in vivo Systems
永尾 晃治/他 【第29 巻2008 Page99】

7Sグロブリンからの血圧低下ペプチドSVYの高度生成とその生理機能評価
Production of Hypotensive Peptide, SVY, from 7S Globulin of Soybean Protein and Its Physiological Functions
松井 利郎 【第24 巻2003 Page73】