| 前川 みどり |
| 成人における分離大豆たん白質の栄養価とメチオニン添加効果 |
| Nutritive value of soy protein isolate and effect of methionine supplementation in human adults. |
岸 恭一／他 【第6巻 1985 Page88】
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| 成人男子における分離大豆たん白質へのメチオニン補足効果 |
| Effect of methionine supplementation to soy protein isolate on short-term nitrogen balance in adult men. |
岸 恭一／他 【第5巻 1984 Page88】
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