黒岩　史

Nrf2 遺伝子を標的にした大豆サポニンの抗酸化ストレス作用とアミノ酸の相乗効果

Synergistic Effect of Amino Acids on Antioxidative Stress Activity of Soyasaponins

片山　茂／他【第31 巻2010 Page169】