市村　妙子

大豆ホエイおよびオカラたん白質からの生理機能性ペプチドの単離と応用（第三報）

Isolation and Application of Physiologically Active Peptides from Soybean Whey and Okara Proteins (Part III)

米倉　政実／他 【第26 巻2005 Page97】