| 五十嵐 脩 |
| ビタミンEの動態に及ぼす食餌性たん白質の影響 |
| Effect of dietary protein on vitamin E transfer between blood and tissues in rats. |
毛利 佳世／他 【第5巻 1984 Page59】
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| カラギーナンの大豆たん白質および牛乳カゼイン溶液の溶解安定性におよぼす影響 |
| Effect of carrageenan on the stability of soy protein and milk casein solutions. |
五十嵐 脩／他 【第4巻 1983 Page18】
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| 分離大豆たん白質のラット肝･血清中のコレステロール､トリグリセライドレベルに及ぼす影響 |
| Effect of soy protein isolate on the cholesterol and triglyceride levels in liver and serum of rats. |
福場 博保／他 【第2巻 1981 Page37】
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