飯田 哲郎

大豆リポキシゲナーゼのXYZ系微弱発光とその応用
Photon Emission Characteristics of Soybean Lipoxygenase in the Presence of Reactive Oxygen Species (X), Hydrogen Donors (Y) and Mediators (Z), and the Application
吉城 由美子/他 【第20巻 1999 Page49】


微弱発光法による大豆の活性酸素消去能に関する研究:活性酸素消去成分の検索と大豆リポキシゲナーゼの発光特性
Reactive Oxygen Scavenging Activity of Soybean by Photon Emission : Especially Screening Test of Reactive Oxygen Scavenging Components and Photon Emission Characteristics of Soybean Lipoxygenase
吉城 由美子/他 【第19巻 1998 Page52】