早瀬 健彦

大豆のルテイン分解関連遺伝子の特徴づけおよび
カロテノイド代謝改変による大豆の高ルテイン化
Characterization of Candidate Genes Involved in Catabolism of Lutein in Soybean Seeds and Metabolic
Engineering for Generation of Lutein Rich Soybean
金丸 京平/他 【第30 巻2009 Page46】